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zeichen handelt.
In Thüringen wurden
2023 ca. 45.100 t
Kartoffeln geern-
tet. Damit liegt der Hektar-
ertrag bei etwa 38 Tonnen.
Zum Heichelheimer Kartoffel-
fest 2011 wurde das Thürin-
ger Kloßmuseum wieder-
eröffnet. Dort ist der größte
begehbare Kloß der Welt zu
sehen.
Seit etwa 200 Jahren werden
in Thüringen Klöße zubereitet.
Teures Getreide machte die
Frauen erfinderisch. Heute
gilt: “Ein Sonntag ohne Klöße
- verlöre viel von seiner
Größe!”
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